Иван Се­ме­но­вич ра­бо­та­ет лес­ни­ком, он за­дер­жал трех мо­ло­дых людей, ко­то­рые охо­ти­лись на жи­вот­ных, за­не­сен­ных в Крас­ную книгу. Как на­зы­ва­ет­ся такой вид де­я­тель­но­сти мо­ло­дых людей?